สุดยอดอาหารเจที่คุณต้องไม่พลาดในปีนี้
เทศกาลกินเจที่ขึ้นชื่อว่ามีแต่ผักหรือมีแต่แป้ง
แต่อย่างว่าก็ห้ามเนื้อสัตว์ หากมองตามความจริงก็มีของอร่อย ๆ ที่เราจะฟินได้
ไม่ว่าจะเป็นปีไหน ๆ ก็ต้องโดนทุกที เรียกได้ว่าเป็นเมนูอาหารเจที่ได้รับความสนใจจากผู้ที่ถือศีลและผู้คนทั่วไปอย่างมากเช่น
- เต้าหู้ทอด เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่หลายคนนึกถึงเป็นอย่างแรกกับรสชาติความอร่อยกรอบนอกนุ่มใน สามารถหาซื้อทานได้ง่าย ยิ่งได้น้ำจิ้มรสเด็ดก็อร่อยฟินไปเลย
- จับฉ่ายเจ อีกหนึ่งเมนูยอดนิยมที่คุณจะได้ทานมันบ่อยมาก ๆ ไม่ว่าจะแวะร้านไหน ๆ มีให้เลือกซื้อหาจำนวนมาก อีกทั้งโรงเจมักจะทำไว้จ่ายแจกให้กับผู้คนทั่วไปอย่างมาก
- ข้าวโพดทอด อีกหนึ่งของทอดที่เราสามารถหาทานได้ง่ายหรือทำทานได้สะดวก ยิ่งได้ทานคู่กับน้ำจิ้มยิ่งทานยเพลินไม่รู้ตัว อีกทั้งใครที่คิดจะทำทานเองที่บ้านก็ถือว่าทำได้ไม่ยาก
- หมี่ซั่ว เรียกได้ว่าเมนูนี้ขาดไม่ได้สามารถทำทานได้เองง่าย ๆ หรือจะเลือกหาซื้อตามร้านค้าทั่วไป ซึ่งเมนูที่ฮิต ๆ ในช่วงกินเจนี้ หากไม่ได้กินจะถือว่าพลาดมาก
- กาน่าฉ่าย เป็นอาหารที่กินแบบง่าย ๆ ที่มีรสชาติความเค็ม เปรี้ยว กำลังดี สามารถนำมาทานคู่กับข้างวต้ม หรือจะเลือกทานกับข้าวงสวยได้กำลังหากเป็นของแท้จะต้องเม็ดกาน่าดองมาด้วย แต่ถือว่ายุคนี้อาจจะหาของแท้ไม่ค่อยเจอมากนักแต่ถ้าได้ลองจะรู้ว่าอร่อย
- ตือคาโค เป็นอีกหนึ่งของทอดที่มีหลายคนมักจะเรียกว่าขาหมู เป็นของทานเล่นในช่วงเทศกาลกินเจจะถือว่าหาง่ายกว่าช่วงเวลาปกติ ส่วนใหญ่จะเป็นเผือกผสมถั่วทอดที่เราสามารถทานคู่กับน้ำจิ้มถั่วก็อร่อยแล้ว
- ผัดไทยเจ อีกหนึ่งเมนูที่เราเลือกทานได้ง่าย มีความอร่อยมาก ถือว่าเป็นเมนูที่เราคุ้นเคยอยู่แล้วพอเป็นแบบสูตรเจก็ให้ความอร่อยได้ตามต้นตำรับและหาทานได้ง่ายเช่นกัน
- ผัดกะเพราเจ ไม่ว่าจะเป็นเมนูในวันปกติ การเลือกทานผัดกะเพราถือว่าเป็นเมนูที่อิ่มอร่อยได้ทุกวัน สำหรับสูตรเจก็ไม่ได้น้อยหน้าอร่อยจากความเผ็ดหอมของกะเพราตามเดิม ที่สำคัญไม่ว่าจะไปที่ร้านไหน ต่างก็มีให้เราเลือกรับประทานได้ง่าย
- ปอเปี๊ยะเจ อีกหนึ่งเมนูทานเล่นที่เราสามารถเลือกทานได้ง่าย โดยมีให้เลือกทานได้หลายไส้ ส่วนไส้ที่ฮิตมากก็คงจะเป็นไส้วุ้นเส้นหรือจะเป็นไส้หน่อไม้ก็มี
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น